Toplantımızdan izler...

işte sonunda ilk kez yiyecek bloguma birseyler ekleyebiliyorum, yaşasın!!!:) İşe oncelikle (http://www.tarifdefteri.com/) adresinde yelda hanımın verdiği PİŞMEYEN JÖLELİ BATON CHEESCAKE i yaparak başladım...bu, bu cheesecake ikinci denemem ikiside son derece başarılı sonuclandı...Joker yapılıcaklar listesine eklendi bile:) emin olun gören ve tadan herkes tarifini isteyecek..

Malzemeler;
2 Kutu Labne Peyniri
1 Kutu Krema(tikveşli kullandım)
1 Paket Çilekli Jöle
1 Paket Muzlu Jöle
1 Paket Kedi Dili Biskuvi
uzerini suslemek icin meyve
ıslatmak için süt veya meyvesuyu

YAPILIŞI;

Çilekli jöleyi 1,5 çay bardağı kaynar suda eritin ardından 1,5 çay bardağı soguk su ilave edip bekletin.
Muzlu jöleyi 1 çay bardağı kaynar suda eritip soğumaya bırakın. Krema , labne peyniri ni iyice çırpın ardından soğuyan muzlu jöleyide bu karışıma ilave edin...
28 cm lik teflon kek kalıbını ıslatıp soyunu süzün meyveleri dilediğiniz şekilde dizin ve çilekli jölenin bir bölümünü dizdiğiniz meyvelerin üzerine dökün. bir miktar dondurduktan sonra (meyveler hareket etmiyecek hale gelince)cilekli jölenin kalanınıda ilave edip dondurun...Tamamen donduktan sonra bir kat krema bir kat kedidili biskuvisi olmak uzere dizin bir gece dolapta bekletin...kalıptan çıkartmakta zorlanırsanız ocakta bir miktar ısıtırsanız çıkatrmak daha kolay olucaktır...
afiyet şifa olsun:)
Yelda hanımada tekrar teşekkurler